Unser Streik reist mit dir mit. Unser Streik reist mit dir mit.
Ich bin Jean, 39 Jahre alt, in Yerseke geboren und aufgewachsen und ehrlich gesagt bin ich nie wirklich weggegangen. Mein ganzes Leben spielt sich hier ab, zwischen dem Wasser, dem Land und den Menschen, die diese Region ausmachen, was sie ist. Ich bin die vierte Generation in unserem Familienunternehmen, das in der Austern- und Muschelzucht tätig ist. Inzwischen arbeite ich mit meinen beiden Brüdern und mit einem engen Team von Kollegen zusammen. Es fühlt sich besonders an, diese Tradition fortzusetzen und gleichzeitig an der Zukunft zu bauen.
Ich wohne mit meiner Freundin Anne-Fleur zusammen und seit Kurzem haben wir auch eine Tochter Olivia. Fast jeden Abend spazieren wir mit dem Kinderwagen durch Yerseke, am Hafen und am Wasser entlang. Das sind die Momente, in denen man erfährt, wie reich diese Umgebung eigentlich ist.
Massentourismus? Nicht in Yerseke. Massentourismus? Nicht in Yerseke.
Yerseke ist ein verstecktes Juwel in den Bevelanden. Ein Ort, an dem Leute, die dorthin kommen, tatsächlich an unseren Produkten und unserer Lebensweise interessiert sind. Keine extreme Hektik, aber Leben, Raum und Begegnungen. Gerade diese Kleinheit macht Yerseke so besonders. Ein Ort, an dem man sich Zeit nimmt, um das Leben an der Oosterschelde zu probieren, zu entdecken und zu genießen.
Das Reine ist auch, was unsere Region auszeichnet. Die Gemeinde Reimerswaal, zu der Yerseke gehört, ist ein Gebiet voller Wissen und Handwerkskunst. Hier werden Kartoffeln, Obst, Zwiebeln, Muscheln und Austern angebaut. Stück für Stück Produkte, in denen wir Europas, manchmal sogar weltweit marktführend sind. Für so ein kleines Stück Niederlande ist das eigentlich ganz besonders.
Land und Wasser stärken einander Land und Wasser stärken einander
Das Schöne ist auch, dass Land und Wasser hier so verwoben sind. Es spielt keine Rolle, wo man hinkommt: Auf einer Messe trifft man einen Obstbauern aus Krabbendijke, und in einem Sternerestaurant in Antwerpen entdeckt man Zwiebeln von Reimerswaalse dem Boden auf dem Teller. Unsere Region reist mit Ihnen mit.
Wir sind keine Konkurrenten, sondern Kollegen. Jeder arbeitet hart, mit gegenseitigem Respekt. Dieses Gefühl der Zusammengehörigkeit findet man überall in dieser Region.
Immer etwas Schönes zu sehen in Reimerswaal Immer etwas Schönes zu sehen in Reimerswaal
Ich liebe es, eine Runde auf meinem Rennrad am Deich entlang, durch die Oosterschelde und dann Richtung Rilland zu drehen. Was mir immer auffällt ist, dass, wo auch immer man ist, man immer etwas Schönes zu sehen hat. Das Wasser, die Felder, die Gewächshäuser, die Menschen, die arbeiten. Es gibt immer Leben, aber es gibt auch immer Raum und etwas zu sehen. Es ist nie langweilig und man sieht, dass Menschen, die arbeiten, Herz für das haben, was sie tun.
Stolz auf die Region Stolz auf die Region
Was mich am meisten berührt, ist die Gemütlichkeit und der Stolz, die hier überall spürbar sind. Die Menschen in unserer Region teilen wirklich eine starke Verbundenheit. Wenn etwas organisiert wird, wie ein Festival, ein Dorffest oder eine lokale Veranstaltung, dann steht jeder bereit, mitzuhelfen. Dieses Gefühl der Zusammengehörigkeit macht diese Gegend besonders. Die Umgebung selbst verstärkt das nur noch; sie spiegelt den Charakter der Menschen und die Qualität unserer Produkte wider. Letztendlich sind die Einwohner die größten Botschafter dieser Region.
Besucher sind nicht einfach nur Besucher Besucher sind nicht einfach nur Besucher
Wenn Besucher, die hierher kommen, keine Besucher sind, sind sie Gäste, die etwas lernen und tatsächlich etwas erleben wollen. Sie wollen die Geschichte hinter unserem Essen, unseren Produkten, unserer Lebensweise wissen. Denn was in dieser Region geschieht, dreht sich nicht um Masse, sondern um Verbindung und Erlebnis.
Erleben Sie es selbst Erleben Sie es selbst
Ich empfehle Besuchern, aufs Wasser zu gehen, die Austernbecken zu erkunden oder eine schöne Radtour entlang der Obstplantagen zu unternehmen. Probieren Sie Queller und Seetang, Produkte, die buchstäblich an der Grenze von Land und Wasser wachsen, und vergessen Sie vor allem nicht den lokalen Wein oder Säfte, die direkt in Yerseke hergestellt werden. Alles hier ist echt und ehrlich.
Und gerade das macht diese Region so schön.